Wprowadzone przez Magdalena

SERNIK NA ZIMNO bez cukru

30 Lipca był Międzynarodowy Dzień Sernika, a jako, że na dworze mamy upały to postanowiłam zrobić sernik na zimno. W ogrodzie owocują porzeczki, maliny i borówki, dobrze więc wykorzystać je do deseru. Robiłam sernik na zimno na wiele sposobów, ale teraz postanowiłam zrobić jego zdrowszą wersję bez cukru i śmietany. Składniki500 g sera białego ( […]

Smoothie z mango z dodatkiem młodego jęczmienia i imbiru

Lato to dobry okres na robienie odżywczych i lekkich smoothie. Dziś chcę Wam przybliżyć kolejną taką propozycję Marka Zaremby. Mango jest wychładzające, dlatego dobrze je właśnie spożywać o tej porze roku. Dodatek imbiru uaktywnia świetnie pracę jelit, a młody jęczmień oczyszcza z toksyn, pobudza metabolizm i przyspiesza spalanie zbędnego tłuszczu. Składniki 1 dojrzałe mango1 plasterek […]

Pory roku – zadbaj o siebie – LATO

21 CZERWIEC Dziś mamy pierwszy dzień 📅kalendarzowego lata …☀ 🏖 🌻Lato, lato, lato…… ☀ 🏖 🌻tych , którzy chcieliby zrzucić trochę zbędnych ⚖ kilogramów zachęcam do zrobienia tego właśnie o tej porze roku. Jest to łatwiejsze, gdyż ze względu na 🌡 wysokie temperatury mamy mniejsze łaknienie. Chętniej sięgamy też po dostępne w dużych ilościach sezonowe warzywa i owoce, a rzadziej po mięso.Wykorzystajmy więc ten okres […]

Koktajl kokosowo-jaglany z awokado i granatem

Dziś powracam do przepisów mojego ulubionego Marka Zaremby. Koktajl kokosowo-jaglany z awokado i granatem. Polecany jest zwłaszcza przy refluksie i zgadze, a także przy detoksie. Składniki1/3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej1/2 dojrzałego awokado1/2 szklanki mleka kokosowego1 łyżka syropu klonowego1/4 granatu PrzygotwaniePodgrzej mleko kokosowe, dodaj do niego syrop z agawy, a następnie obrane awokado i ugotowaną kaszę […]

Deser z tapioki z musem mango

Nastały gorące dni warto więc zjeść coś orzeźwiającego i lekkiego. Dziś propozycja zdrowych słodyczy, zaczerpnięta z mojej ulubionej książki Smakoterapia 🙂Deser z tapioki z musem zrobionym z mango. Tapioka doskonale nadaje się na desery, zawiera ona skrobię oporną, która jest dobra dla naszego przewodu pokarmowego, poza tym to produkt hipoalergiczny. Składniki Tapioka – 100 g […]

Zielony koktajl imbirowy

Wiosna to czas kiedy jemy więcej zieleniny. Zachęcałam Was do jedzenia szpinaku, jako warzywa spowalniającego procesy starzenia się. Dziś propozycja zielonego koktajlu imbirowego. Prawdziwa odżywcza bomba witaminowa, dobra na oczyszczenie, siły witalne i piękną skórę. SkładnikiJogurt naturalny (1,5%) – 150 g Szpinak – 70 g Ogórek – 70 g Płatki owsiane – 40 g Cytryna […]

Święta ważne w dietetyce

Dziś rozpoczynam kolejny cykl wpisów promujący nietypowe święta, oczywiście wybieram tylko te które mają jakieś powiązanie z dietetyką. 20 Marzec – 🌸🌷 Pierwszy Dzień Wiosny Astronomicznej,🌸🌷, ale nie tylko… Czy wiecie, że…. ❓ dziś jest także Międzynarodowy Dzień bez Mięsa 🥗Wraz z nadejściem 🌱 wiosny warto ciężkie potrawy spożywane zimą zamienić, na lżejsze z przewagą warzyw i owoców 🥕 🥦 🥒🍆🍓🍊🍍🥝oraz ograniczyć ilość spożywanych posiłków 🥩 mięsnych do […]

Ananasowo-bananowy deser jaglany

Dziś kolejna propozycja zdrowych słodkich przekąsek zaczerpnięta z książki Iwony Zasuwy -Smakoterapia 2.Kasza jaglana doskonale się do tego nadaje, bo można z niej przygotować różne słodkie przysmaki. Wystarczy dodać owoce i mamy deser zawierający same zdrowe składniki. SkładnikiKasza jaglana ugotowana – 330 gAnanas bardzo dojrzały – 3 plastryBanan bardzo dojrzały – 1 sztukaNasiona Chia – […]

Wiosenny deser chia

Rozpoczął się sezon na truskawki, stąd dziś moja propozycja będzie deserowa. Truskawki i ananas to owoce przyspieszające metabolizm i ułatwiające odchudzanie. Warto jest więc włączyć je do swojego menu. Nasiona chia to produkt mający szerokie spektrum zdrowotne pisałam Wam już o nim tutaj Składniki nasiona Chia – 3 łyżkitruskawki – 125 gananas świeży – 3 […]

Karczochy po rzymsku

Dziś przepis rodem z Italii zaczerpnięty ze strony http://www.smacznaania.pl Wypróbowałam pychotka. Karczochy są u nas mało popularne i najczęściej nie wiemy jak je przyrządzić, a szkoda bo są smaczne i zdrowe. SkładnikiKarczochy – 40 sztBułka tarta – 25 gNatka pietruszki – 2 łyżki posiekanejMięta – 2 łyżki posiekanej Czosnek – 1 ząbekCytryna – 1/2 sztOliwa […]