Tag Archive for: zdrowe jedzenie

przeciwutleniacze

Antyoksydanty, dlaczego są tak istotne?

, ,
Jednym z ważniejszych odkryć medycznych ostatnich lat było poznanie wolnych rodników oraz mechanizmów ich działania. Wolne rodniki to niezwykle aktywne cząsteczki występujące we wszystkich żywych organizmach, powstające w procesie…
pulpety

Pulpeciki indycze z jarmużem

Dzisiaj kolejna propozycja obiadowa z serii Marka Zaremby. Pulpety z mlekiem kokosowym to bardzo ciekawa w smaku potrawa o charakterze rozgrzewającym. Składniki Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą)- 300  g Jarmuż -…
łosoś

Curry z łososiem i brokułem

Dawno nie wrzucałam Wam żadnego przepisu, dziś więc podsyłam kolejną propozycję Marka Zaremby, z którego często korzystam, bo wyjątkowo mi smakują wymyślone przez niego potrawy. Curry z łososiem i brokułem, nie dość, że…
kasza jaglana

Coś do pudełka – Kasza jaglana z pastą z buraka i pesto

Dziś kolejny pomysł - odżywcza, posiadająca zasadowy odczyn potrawa na śniadanie/drugie śniadanie - przepis Marka Zaremby zalecany m.in. przy leczeniu Hashimoto. Składniki: kasza jaglana - 1 szklanka pestki słonecznika - 2 łyżki do…
kasza gryczna, sałatka

Coś do pudełka – sałatka z kaszy gryczanej z brokułem

Dziś kolejna propozycja sałatki do pudełka, smacznej przekąski do pracy lub na kolację. Moja starsza córka nie znosi kaszy gryczanej, ale przy tej sałatce się udało. Czasem, gdy odpowiednio wymieszamy pewne składniki i dodamy…

Dorsz zapiekany z brokułami

D Dziś potrawa inspirowana przepisem Marka Zaremby z niewielkimi modyfikacjami. Ryby to ważny składnik diety człowieka, powinny być spożywanie co najmniej 2 razy w tygodniu, ze względu na prozdrowotny wpływ kwasów tłuszczowych omega…
jogurt, zdrowie, probiotyk

Jogurt naturalny  – dlaczego własnej roboty?

  Tak jak wcześniej wspominałam, podzielę się z Wami sposobem robienia własnego jogurtu naturalnego. Sprawa nie jest ani skomplikowana i ani pracochłonna, a efekty są fajne, nie mówiąc o smaku.... „niebo w gębie”. Dlaczego…