Tag Archive for: ORAC

Fakty i mity

Wartości ORAC – fakty i mity

, ,
Dziś "bierzemy pod lupę"  kwestię wartości  ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity - zdolność pochłaniania wolnych rodników tlenowych). Pochylam się nad tym tematem, bo jest jedną z tych kwestii, o której wciąż krążą…